中科白癜风医院践行公益事业 http://www.jpm.cn/article-70129-1.html提起海鲜，相信有不少朋友都两眼发光，忍不住下馆子搓一顿了。而鱼类，是我们生活里最常吃的水中生物了。随着鱼类养殖场的兴起以及信息技术的发展，有越来越多我们以前没见过的鱼类进入了大众的视野，被投入市场，也因为它们的肉鲜味美而获得大众的喜爱。虹鳟鱼就是其中一种，它属于鲑科，是塘鱼中最珍贵的鱼类之一，因为其体侧有一条红色条带，故得名“虹鳟”，又名“七色鱼”，虹鳟鱼有着“水中人参”之誉，可见虹鳟鱼的价值非常之高。下面就让小编带着大家一起来了解一下这种虹鳟鱼吧。一、虹鳟鱼卖多少钱一斤？虹鳟鱼的市场价格一般为40元/斤左右，在鱼类中算是较高的。当然受到运输距离、市场行情等各类影响，不同地区的定价也稍有差别。比如北京农产品批发市场为45元/斤左右，而新疆农产品批发价为36元/斤左右。喜欢吃的朋友可以去当地海鲜市场具体了解。二、虹鳟鱼的营养价值虹鳟鱼身上的肉比较多，而鱼刺较软，富含蛋白质、维生素D以及各类微量元素，是非常高级的食用鱼。而虹鳟鱼卵，含有丰富的高度不饱和脂肪酸和卵蛋白，是世界有名的高级营养食品。三、虹鳟鱼市场前景如何？虹鳟鱼是世界范围内养殖最广的名贵鱼种，食物来源非常丰富，而且它的胃部非常发达，在水中游泳的速度也很快，很适合集中化养殖，单产量很高。除此之外，由于虹鳟鱼肉嫩味鲜，营养丰富，价格也较为适中，在市场上很受欢迎。从以上各方面来看，虹鳟鱼的市场前景还是很广阔的。四、虹鳟鱼养殖有哪些要求？1、对水质的要求虹鳟鱼属冷水系的鱼类，要求生活水质干净，没有受到污染，水温最好在12-18℃之间，水流量较大。2、对养殖池塘的要求虹鳟鱼养殖对养殖池塘要求较为宽松，最好建立在水源丰富、环境良好的地方。另外，养殖池塘的进口以及出口都要设立栏杆，以防池塘内鱼苗逃出。3、对饵料的要求虹鳟鱼对蛋白质、脂肪以及维生素的需求较高，所以饵料要注意保证营养全面，新鲜味好。可以用蚯蚓、小虾等动物原料和玉米、麦粉等按照不同比例加工成饲料进行投喂。以上就是虹鳟鱼的有关内容介绍，大家是否对虹鳟鱼有大概的了解了呢？我们国家虹鳟鱼的养殖历史最早可追溯到年由朝鲜赠送周恩来总理粒受精卵开始，想想虹鳟鱼现在走入广大老百姓的视野里也是经过了漫长的道路呢。而想尝试虹鳟鱼的朋友，小编给出的建议是一定不要生吃，因为虹鳟鱼体内含有异尖线虫，最好吃全熟的。在品尝美味之前首先一定要保证自己的安全哦。最后，小编想问问各位朋友您有吃过这种虹鳟鱼吗？和其他鱼类相比味道如何呢？欢迎大家前来分享、讨论关于虹鳟鱼的知识！
本文编辑：佚名
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