导语
他的苹果切成两半,放在空气中两年不腐烂,只是会慢慢失水,最后变成带有淡淡红色的水果干。这就是被人们称之为疯子的木村秋则。用了8年的时间,木村用最“原始”的方法,种出来了2个苹果。但这却是世界上最神奇的水果。他的苹果种出后广受好评,然而,背后不知道的是,在这八年的时间里,他却曾因为结不出苹果差点自杀。
有吃过的人表示:
“咬上一口,那种好吃的味道,
会让人情不自禁地想要流泪,
苹果中充满了活在这个世界的喜悦之情。”
年12月,日本NHK《专家的作风》节目
报导了木村栽种苹果树的独特方式,
引发全日本的轰动,节目被重播了遍,
上千封电子邮件和信件寄到电视台。
可这样的名气来之并不容易,
前十年,他都忍受着来自别人异样的眼光,
直到两年前才结出了2个苹果。
大家都说,木村很努力,木村却说,
其实不是我努力,是苹果树很努力。
年,木村出生在日本青森县,
那是日本一个世世代代种植苹果的县城,
木村原名姓三上。
年他入赘木村家,从此就成了木村先生。
木村家有四座苹果园,
一年卖出苹果达万日元。
29岁的木村向岳父提出,
不打农药不施肥地种植。
岳父答应试试。
第一年的春天,
苹果花如往常一样地绚烂开放。
可将要结果时,苹果树染病,
叶子一片片地枯黄掉落,
注定是无收的一年。
第二年,他尝试用健康用料去做防治。
喷醋,不行。喷酒,不行。
喷蒜水,不行。喷牛奶,不行。
喷泥水,也不行。
树上还是长满虫子,又是无收。
第三年,他带上全家上阵,
一棵树一棵树地捉虫子,
一棵树上就捉出三大袋,
“可不论怎么抓,第二天树上又会爬满虫子。”
附近的果农害怕虫子会蔓延到自己的果园,
都纷纷劝他,不打农药种不出苹果的。
他只能边道歉,边说:“让我再坚持坚持吧!”
劝阻不行,慢慢人们开始咒骂他,嘲笑他:
“疯子,无赖,笨蛋,蠢八。”
甚至都不愿意和他再继续来往
既然虫子永远抓不完,他就研究起虫子来。
木村天天拿着放大镜趴在树下看,
人们都以为他疯了。
他把农药滴在虫子上看虫子的状态,
尝试过不同的方法,
他终于发现,用食用油和肥皂水,
能让虫子窒息而亡。
就这样,益虫和害虫很快达到平衡,
可是苹果树的树枝依然枯燥得摇摇欲坠。
积蓄早已用光,连三个女儿的学费都交不起,
就连老师也来家访了解情况。
女儿在“我爸爸的工作”的作文写道:
“爸爸的工作是种苹果,
但我从来没吃过他种的苹果。”
妻子也为此而唉声叹气,终日愁眉苦脸。
木村答应妻子,明年,明年,一定打农药。
此时女儿的一句话,又激起他的斗志:
“那我们之前这么辛苦是为了什么呢?”
“因为我是傻瓜,所以像山猪一样,
只顾往前冲,心想总有一天会成功。”木村说。
心生绝望的木村先生走到山上,
对一棵一棵苹果树道歉:
“对不起,因为我,你们受苦了。
拜托拜托,请继续坚持下去。”
4个苹果园多棵苹果树,只有82棵没收到道歉。
但是,奇迹发生了!
除了那82棵树死了以外,其他通通活下来了。
可是直到第六年,
苹果树依旧没有开花结果。
这一天,木村拿着绳子想要到山坡自杀,
才能结束他对家人的愧疚。
绳子在树上掉落,他走下去捡绳子却发现,
前面有一棵奇异的苹果树,
在荒地里生长得格外好。
他走近一看,才发现那是一棵野生橡树。
为何野外的橡树没有农药,
却生长得如此茂盛?
他立刻趴下研究起来,
呆呆地站着,痴痴地想着,突然,
他大叫着:“我终于找到答案了!”
大自然中没有任何生命体是孤立的,
各种生命互相联系,相互支援。
苹果园缺少的是一个完整的生物圈。
木村为果园引进各种的杂草,招来蝗虫、蚂蚁,
无数的生命结合,使整个生态圈,
都变得活跃起来,充满意义。
他研究蚯蚓每天的排泄量,更在苹果树下中大豆,
别人取笑他:“你打算卖豆腐吗?“
可正是大豆根部发出的氮,给苹果树带来养分。
第八年,木村门外的两棵树竟然开出两朵花,
结出了仅有的两个果子。
全家人开心得不得了,在佛堂拜过苹果后,
一起分着吃了。
第九年的春天,
满山遍野的苹果树都开出一片花海,
木村看着看着,哭了起来。
那一年的秋天,他们收获了一箱箱小苹果。
可惜个头太小的苹果,并没有卖出好价钱。
“最后只好贱卖给了苹果加工商。”
但是等到第十年的秋天,
“我收到了好多好多订单。”木村说。
去年吃过木村苹果的人,
觉得好吃得不得了,都纷纷回购。
“我却像个傻瓜一样,苦撑了12年,
才开始有收入,可能是因为我太笨了,
连苹果树也受不了,只好结出苹果。”
木村先生憨憨地笑着说。
花好月圆,改变自己也改变了世界
木村这种无农药苹果,放在空气中数年不烂,只会枯萎风干,专门的水果研究者都不解,只能解释为木村的苹果“凝聚了种植者的灵魂”。
有人形容木村的苹果,当咬上第一口,那种格外好吃的味道,让人情不自禁想要流泪——苹果中充满了活在这个世界的喜悦之情。如今许多日本人都有一个心愿:“希望可以吃到木村先生的苹果,哪怕只有一次。”
在东京白金台的一家法国餐厅,预约用餐常常需要等待半年之久,而那家餐厅的招牌菜,就是木村的“苹果汤”。
木村的故事也随着他的苹果流传到了整个日本,年日本著名导演中村义洋把木村的真实故事改编成了电影,名为:奇迹的苹果。上图就是电影的海报。
剧中的木村由阿部贞夫饰演。而他的妻子美荣子则由菅野美穗饰演,电影配乐是由音乐大师久石让制作。是一部很温暖真挚的电影,想详细的了解木村秋则的故事的小伙伴们可以去看看这部电影。
现在回头看,木村秋则所坚持的无农药种苹果,对于青森所有果农来说,即便是木村秋则的父母兄弟、朋友们,也都认为是傻瓜作为。
在身边一堆人这样的反对声浪,加上生活的困顿,木村秋则竟能秉持「虽千万人吾往矣」的精神,真的是非一般常人所能为,一般人眼中的傻瓜,或许其实就是超毅力者吧!
坚持12年,还来了广受好评的苹果。说木村是“疯子”,是在于他对种植出好苹果的执着,然而,也正是他的这种“疯劲”,才有了这些好吃的健康的苹果。做农业不容易,可能是长时间没有回报的寂寞坚持,然而正是这种坚持,才有了我们的健康生活。对坚持做有“心”农业的木村们,表达最衷心的感谢!
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