编者按：说到黄辣丁，这可是众多野钓爱好者最熟悉的一种鱼，它在我国的江河中广泛分布，也是一种非常美味的食材。
在江西南昌的赣江（蒋巷地区），一位钓鱼爱好者最近意外钓到了一条重达1.2斤的“黄辣丁王”，这种大体型在黄辣丁中十分罕见！
01
在赣江钓到了“黄辣丁之王”？
去年赣江的水位因干旱降到罕见的低点，现如今虽然水位已恢复不少，但与往年比仍显不足，鱼群因此更加集中。
来自江西南昌的这位钓鱼者最近发现，随着气温上升，赣江的钓鱼情况不错，特别是草鱼和鳊鱼易于上钩——他曾开玩笑说“我早感觉到要钓到大家伙”，但没想到竟是这样的“超级黄辣丁”（钓点在蒋巷附近）。
钓友：赣江的钓鱼情况好，钓到的都是大鱼
“那天钓了几条鱼，这条（黄辣丁）是最后钓上来的，用的鱼饵是蚯蚓，用的是黑漂死口漂，拉了好一会儿才拖出水面。我一看到它就吃惊，一起钓鱼的同事也说从未见过这么大的黄辣丁，不知道它在赣江中生活了多少年，甚至（体长）都超过了旁边的鲤鱼。”
——这位南昌的钓友郭师傅戏称，他可能钓到了“赣江黄辣丁王”。
在赣江，他们对黄辣丁再熟悉不过，每年都能钓到不少，但像这样“肥硕惊人”的黄辣丁，以前只有老渔民说过，自己还是第一次亲自钓上来！
02
带回家称重达1.2斤
带回家后，这位钓鱼爱好者兴奋异常，没有急于处理这条鱼，而是先用电子秤称了这些鱼的重量——虽然有所预料，但发现这条黄辣丁竟有1.2斤时，他仍然非常激动（那条鲤鱼重2.8斤）。
“真不小啊，我在赣江钓过的黄辣丁不下一千条也有八百条，以前最大的也就有二三两重，这条一下子就超过了1斤！我老爸说这鱼是成精了，但我觉得它长得有点不寻常，是不是在养殖场里逃出来的？”
这位钓友表示，他有些难以置信一条野生黄辣丁能长到这么大，似乎更像是逃出养殖场的水产（养殖的黄辣丁通常是杂交品种，的确长得快）。
（编者：说这条鱼来自养殖场还不一定，但我认为这条“黄辣丁”可能不是普通的黄颡鱼，而是较为罕见的牛尾巴，一种拟鲿科的鱼类。）
03
城里网友：块买下来
这条“1.2斤黄辣丁”在网上曝光后，许多网友都表现出极大的惊讶和羡慕——甚至有南昌的网友提出以元的价格购买这条罕见的大黄辣丁。
编者：在南昌地区，普通黄辣丁的价格大约十几至二十元一斤，这条的出价，单价确实不低，这位网友显然也是个爱吃鱼的人，出价十分真诚。
然而，钓到这条“赣江黄辣丁之王”的郭师傅表示“没打算卖，自己留着吃了，虽然大，吃起来味道也就那样。”
钓友：味道也就那样
在编者看来，鱼的美味与否、口感好坏完全是个人的主观感受，但这位钓友在烹饪鱼类方面显然还有提升的空间……钓友们，你们钓到过这样大的黄辣丁吗？
